Deklaration der Herkunft

Fleisch

• Vorderschinken, Poulet, Speck, Kalb, Schwein: Schweiz

• Bresaola, Salami, scharfe Salami: Italien

• Rohschinken: Italien

• Rind: Schweiz / Uruguay / Paraguay / Australien / Brasilien / Argentinien / Irland / USA

• Felchen, Saibling: Schweiz

• Riesencrevetten: Vietnam

• Hummer: USA

Rindfleisch kann mit Antibiotika und Hormonen als Leistungsförderer erzeugt worden sein!

Alle Preis inklusive 7.7% MwST

Unsere Lieferanten

Brot und Gebäck

• Bäckerei-Konditorei Amstad, Cham

• Kern & Sammet, Wädenswil

Fleisch

• Martin Zimmermann, Weidhof Cham

• Metzgerei Klausner-Stocker, Oberrüti

• Städtlimetzg, Joe Wicki, Cham

Fisch

• Bianchi AG, Zufikon

• Stefan Felder, Bäch

• Fischzucht Niederwil, Cham

Gemüse

• Rupert Heggli, Oberwil bei Cham

Glacé

• Giolito-I`anima italiana del gelato, Bern

Käse

• Wicki's Chäsland, Cham

Pasta

• Safra-Bottega della Pasta, Luzern

Getränke

• Angelo Delea, Losone

• Casillo Getränke, Baar

• Etter Söhne, Zug

• Gebrüder Nauer, Bremgarten

• Caffé Ravasio, Bergamo

• Massimo Cerutti, Novazzano

• Rudolf Bindella, Zürich

• Globalwine, Zürich

• Renato Nussbaumer, Cham / Neuseeland